JUSTA Electric Baking Oven 20-Tray 40-Pan Combi Steamer Sistem Kontrol Komputer

Spesifikasi:

Standar Pan Makanan: GN1/1x40
Tegangan: 380V / 50Hz
Daya: 25kw
Suhu: 50 ~ 250
Ukuran Kamar: 700x815x1520mm
Setiap Tinggi: 60mm
Ukuran:1170x1000x1880mm

Ketebalan pelat ruang: 1,2 mm

Ketebalan panel samping: 1,0 mm

Keterangan:

1. Proses memasak dapat diamati;Mengukus, memanggang, merebus, merebus, menggoreng;

2. 4 mode kerja yang dapat mencapai banyak hasil memasak yang berbeda;

3. Fungsi probe inti yang dapat memantau suhu inti makanan;

4. 360 sirkulasi udara panas di dalam ruang untuk memasak makanan secara merata;

5. Dilengkapi dengan 2 pintu double lock;melindungi operator agar tidak terluka oleh uap yang memancar.

6. Simpan 99 program untuk menstandardisasi makanan yang dimasak, EWR-10-11-M & EWR-10-11-H dapat menyimpan 100 program.

7. Uap langsung dapat ditambahkan saat memanggang digunakan

8. Uap langsung juga merupakan cadangan untuk boiler.jika boiler rusak,

9. Fungsi pengukusan langsung dapat diaktifkan untuk menghasilkan uap.

10. Koroner bulat memudahkan pembersihan

11. pelembut air untuk memperpanjang masa pakai boiler

Fitur:

- Program pembersihan diri

- Fungsi probe inti

- Regenerasi makanan yang dimasak dalam waktu singkat

- Kaca dikeraskan berlapis ganda

- Penuh terbuat dari stainless steel

- Elemen pemanas efisien tinggi

- Ketel internal untuk menghasilkan uap yang kuat

- Fungsi De-humidity, uap dapat dikeluarkan saat memanggang digunakan